‘Yakitate!! Ja-Pan’ es uno de esos mangas que por su originalidad y dinamismo, te enganchan desde las primeras páginas y te hacen disfrutar de una estupenda lectura sin apenas altibajos. Creado en 2002 por Takashi Hashiguchi, cuenta con un total de 26 tomos recopilatorios que ya han visto la luz en nuestro país de la mano de Ivrea (con algún que otro parón notable de por medio).
El manga nos cuenta la historia de Kazuma Azuma, un joven panadero que está decidido a crear el pan japonés definitivo. Para mejorar sus habilidades en esta práctica, empieza a competir en diferentes certámentes y entra a formar parte de la cadena Pantasia, en donde conocerá a los demás protas de esta historia. Kazuma cuenta además con las «manos solares», un don que le permite preparar los panes mejor que cualquier persona normal.
Como ya hice en su momento con el ‘X-Factor’ de Peter David, aquí van unas cuantas razones por las que vale la pena (y mucho) engancharse a la lectura de esta obra, llamada ‘¡Amasando! Ja-Pan’ en nuestro país.